Käse reinigen

Trockenreinigung

 

ExpertCheese fügt den Nebenprodukten, die von unseren Kunden angeliefert werden, einen Mehrwert hinzu. Unsere Mitarbeiter sortieren diese Nebenprodukte nach Produkteigenschaften, wie beispielsweise Fettgehalt und Sorte. Nach diesem Prozess werden die optimierten Produkte vakuumverpackt und können zu Reibe- oder Schmelzkäse weiter bearbeitet werden.

 

Nassreinigung

 

Wenn Sie Käsesorten haben, die aus der Beschichtung gelöst werden müssen, ist ExpertCheese Ihr idealer Partner. Denken Sie nur an Nebenprodukte, die beim Schneiden von Käse oder aus während des Transports beschädigtem Käse entstehen. Mithilfe der Nassreinigung wird die Beschichtung entfernt. Nach dieser Behandlung wird der Käse erneut verpackt und mit den entsprechenden Daten und Codes versehen.

 

Verbessern
Verpacken in viele gewünschte Verpackungseinheiten
Einkauf und Vertrieb von Molkereiprodukten (Vermittlung von Geschäften)

 

ExpertCheese Cleaning

„Unsere Mitarbeiter sortieren diese Nebenprodukte
nach Produkteigenschaften, wie beispielsweise Fettgehalt und Sorte.“

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