Weidegang certificaat: koeien horen in de wei

Koeien en de wei horen bij elkaar. De koeien krijgen hier ruimte voor hun natuurlijk graasgedrag. Bovendien is de koe in de wei een kenmerkend onderdeel van het Nederlandse landschap!

Binnen de moderne melkveehouderij is het niet vanzelfsprekend om de koeien van voorjaar tot najaar in de wei te laten lopen. Stichting Weidegang heeft als doel dit te stimuleren en doet dit onder andere door de uitgifte van het Weidegang certificaat: het bewijs van ware ‘Weidemelk’.

Weidemelk is melk afkomstig van boerderijen waar de koeien van het voorjaar tot in het najaar ten minste 120 dagen per jaar, minimaal 6 uur per dag in de wei lopen. ExpertCheese produceert kaas voorzien van het Weidegang certificaat.

2019 ExpertCheese Weidegang Certificaat

 

 

“Kwaliteit is in onze beleving niet iets wat je alleen moet benoemen,
maar moet in onze optiek een beleving zijn.”

Wilt u meer informatie?